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蒸年糕-556字作文

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蒸年糕-556字作文

春節(jié)快要到了,家家戶戶都要蒸年糕。為什么要蒸年糕呢?因?yàn)榇蠹叶枷朐谛碌囊荒昀锟炜鞓窐返模吒吲d興的,所以我家也不例外,今天就要蒸年糕了。吃過飯,我們休息了一會兒,就開始蒸年糕。

奶奶先把許多白糖放進(jìn)一個桶里,向里倒了很多開水,很快糖全都融化了。奶奶把事先準(zhǔn)備好的米粉放在一個很大很大的盆子了,再把糖水一點(diǎn)一點(diǎn)的倒下去,用手去搓米粉,慢慢地米粉就變成了一粒一粒的小圓子,把這些小圓子放進(jìn)一個木桶里,先蒸一會兒,再在上面撒一些細(xì)細(xì)的圓子,再蒸······蒸好了,爺爺端著木桶走出去的時候,我看到爺爺?shù)氖衷诎l(fā)抖,看上去很重也很燙,他嘴里不停的喊:“讓開讓開,小心燙著!”然后把里面的糕倒在桌上,爸爸用力的搓糕,每搓一次,我在糕的下面都要用濕的布擦一下,如果沒有擦,糕就會黏在桌上,這時我會拿一把鏟刀,把黏在桌子上的糕弄下來。

很快就搓好了,把那搓好的糕拉長,用濕布蓋在上面,把糕壓平,再用一根線系在筷子上,把線放在要切斷的地方,拉住兩端向后拉,一條條雪白的年糕就出來了,為了不弄臟,所以要用保鮮膜包好,一條年糕就弄好了。我覺得很好玩,就走過去對爸爸說:“讓我試試吧!”爸爸笑著說:“你行不行呀?”我知道會這樣,所以我神氣地說:“這么小的事還會難倒我嗎?真是笑話。”我照著爸爸的樣子做,可是那年糕怎么也拉不直,后來爸爸對我說:“你拉的時候要一直線拉下去。

”我照著爸爸說的去做,果然做好了,看著自己做的年糕,開心極了。原來蒸年糕也有這么大的學(xué)問,看起了很簡單,但做起了很難。

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