做飯的日記(匯編15篇)
做飯的日記(匯編15篇)
一天終于結(jié)束了,一定有不少感想,請(qǐng)好好地記錄下在日記里。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的做飯的日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做飯的日記1
再過(guò)兩天,就是爸爸的生日了,我想給爸爸送禮物。送什么好呢?我想起了暑假去臺(tái)灣學(xué)做的一道點(diǎn)心——海苔飯團(tuán)。它團(tuán)團(tuán)圓圓的外形,味道又十分的甜美,送給爸爸既能表達(dá)我的心情,又能給爸爸生日增添喜慶的氣氛。
于是,我就按著臺(tái)灣學(xué)的那樣,準(zhǔn)備了一些米飯、海苔、胡椒粉和鮪魚(yú)。首先,我用雙手把米飯捏成一個(gè)橢圓的形狀,接著,均勻地把胡椒粉撒在飯團(tuán)上。可我一不小心,胡椒粉撒多了,飯團(tuán)表面像是被包圍了一樣,變成了一個(gè)黑色的球。怎么辦呢,胡椒粉太多,飯團(tuán)就不會(huì)好吃了。我只好用水來(lái)沖洗,可胡椒粉一點(diǎn)兒也不配合,仍然牢牢地粘在飯團(tuán)上。我心里不禁著急了起來(lái),這是我送給爸爸的禮物啊,可不能做砸了。我靜靜地穩(wěn)定了自己的情緒,心急吃不了熱豆腐。我想了一會(huì)兒,從廚房里拿出一把小勺子,小心翼翼地在飯團(tuán)上刮了幾下,這時(shí),奇跡出現(xiàn)了,表面的胡椒粉果然被刮掉了一點(diǎn)點(diǎn),漸漸地飯團(tuán)變得不那么黑了。然后,我在飯團(tuán)中間挖了一個(gè)小小的洞,加入幾勺鮪魚(yú),最后用海苔緊緊地包裹住飯團(tuán),只見(jiàn)飯團(tuán)像穿了一件薄薄的綠色外衣,樣子可愛(ài)極了。
海苔飯團(tuán)終于做好了,我送給了爸爸,看到爸爸開(kāi)心地樣子,我終于體會(huì)到了勞動(dòng)帶來(lái)的喜悅和快樂(lè)。
做飯的日記2
今天上午,我對(duì)媽媽說(shuō):“我們要去新品基地了,在那里,要自己做飯。”于是,媽媽便決定讓我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面,媽媽說(shuō):“先把鍋用水涮一涮。”我仔細(xì)地涮了涮,鍋?zhàn)兊酶蓛袅耍@時(shí),媽媽又說(shuō):“把鍋放在爐灶上。”我小心翼翼地把鍋端到爐灶上,“把氣打開(kāi)。”媽媽對(duì)我說(shuō),我打開(kāi)柜子,把氣打開(kāi),“看到那兩個(gè)火苗沒(méi)?”媽媽對(duì)我說(shuō),“把那個(gè)把兒擰到那里,就行了。”我把把兒擰到了那里。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽讓我把方便面掰成兩半,我一開(kāi)始不敢,媽媽給我示范了一遍,我有勇氣了,第二袋方便面就由我來(lái)下,這次,我毫不猶豫地把方便面掰成了兩半,放進(jìn)了鍋里,媽媽又吩咐我洗一雙筷子,讓我攪拌。我攪拌了幾分鐘后,我又把方便面里的佐料放進(jìn)去,然后再次攪拌,攪了一會(huì)兒,面條軟了,媽媽匆匆忙忙地對(duì)我說(shuō):“快,趕緊撈面條!”我急忙拿了一個(gè)大勺子和一雙筷子撈面條。
方便面做好了,我吃了一口自己做得面條,覺(jué)得棒極了,爸爸媽媽吃了我做的面條,感到無(wú)比的欣慰。
做飯的日記3
暑假的一個(gè)晚上,我剛上完英語(yǔ)課,回家特別餓。于是我對(duì)媽媽:“我很餓,您給我做方便面吧!”媽媽說(shuō):“這碗你來(lái)做!”我叫到,不會(huì)吧,我根本不會(huì)做!“媽媽說(shuō):”沒(méi)事,我在旁邊教你。“于是我開(kāi)工了,第一步,先把鍋里添滿水;第二步把面放進(jìn)去,再把佐料放進(jìn)去。因?yàn)槲页苑奖忝妫瑡寢屌聸](méi)營(yíng)養(yǎng),所以都要放一個(gè)雞蛋和幾片白菜葉,看著好做,可對(duì)于我是又一個(gè)難題出現(xiàn)了,剝白菜還行,可磕雞蛋我可從來(lái)沒(méi)干過(guò)。事前我聽(tīng)媽媽說(shuō):”我小時(shí)候打雞蛋總打不到鍋里打到地上,我一想到這兒,有些擔(dān)憂了,但媽媽在一旁為我打氣,我鼓起勇氣先一磕,再次把手下放在鍋上方,再把手指往兩邊一使勁蛋黃就出來(lái)了,我高興的叫道,“居然沒(méi)掉!”方便面做成功了,非常美味,我邊吃邊對(duì)媽媽說(shuō):“以后我要多學(xué)著做幾種飯。”
通過(guò)這次做飯,讓我懂得一個(gè)道理,凡事都要勇于嘗試才行。
做飯的日記4
我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,然后和我一起去了。
到了店門口,我和爺爺仔細(xì)挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爺爺說(shuō),我把鍋洗了,我說(shuō)不用,老師要我們做菜,不用你動(dòng)手。
我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來(lái)就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰(shuí)料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進(jìn)去了。我說(shuō):“爺爺!不是這樣弄得!唉!”“那怎么弄的呢?”爺爺微笑著。我一把奪過(guò)來(lái),舀了2勺水,倒進(jìn)鍋里,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來(lái)了,我便把蘑菇放進(jìn)去,加入一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開(kāi)了許久,味已經(jīng)佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個(gè)鍋?zhàn)觼?lái),便盛上去了,姐姐嘗都沒(méi)嘗,就說(shuō):"好好吃呀!”見(jiàn)姐姐那饞樣,我笑了。
做飯的日記5
今天中午放學(xué)回家后,爸爸和媽媽還沒(méi)有下班,我看到奶奶在廚房里忙碌,我就想讓奶奶教我學(xué)做飯。
我要學(xué)習(xí)雞蛋炒西紅柿,我先把西紅柿洗干凈,用小刀切成小塊,因?yàn)槲业牧庑。械膲K有的大,有的小。然后我把雞蛋拿出來(lái),在碗里打碎后用筷子攪拌均勻,我開(kāi)始學(xué)習(xí)炒菜了。
首先,我往炒鍋里倒上油,等油加熱后,我先把雞蛋撒到鍋里,用鏟子在鍋里翻了翻,等雞蛋變成金黃色成型后,我把雞蛋裝到盤子里。然后,我往鍋里再倒油,等油加熱后我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,慢慢的用鏟子翻一翻,等著西紅柿變軟了流出湯汁時(shí),我把事先炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里,然后加點(diǎn)鹽和雞精,最后出鍋時(shí)加點(diǎn)香油就好了。
中午,爸爸和媽媽下班回來(lái)看到我在廚房里忙乎,他們都開(kāi)心的笑了,他們都夸我長(zhǎng)大懂事了。我吃著我做的飯感覺(jué)格外的香甜美味,因?yàn)槲殷w會(huì)到了勞動(dòng)給我?guī)?lái)成功的喜悅。
做飯的日記6
今天,我要親手為家人燜米飯。這可是第一次在廚房里大顯身手呀!
我先把米倒進(jìn)鍋里,一顆顆米粒像一個(gè)個(gè)小冰雹一樣,“噼噼啪啪”地落入鍋里。隨著米漸漸增多,聲音也越來(lái)越小,變成了沙沙聲。我倒了少半盆米。接了些水把米洗凈,將淘米水倒進(jìn)花盆,澆了花。然后,我把過(guò)晃了晃,讓米平平地鋪在鍋底。又接了一些水,讓水沒(méi)過(guò)米一指節(jié)。把鍋放進(jìn)底座里,插上電源,按下開(kāi)關(guān),電飯鍋就開(kāi)始工作了。我時(shí)不時(shí)地過(guò)去看看,一會(huì)兒,熱氣冒上來(lái)了,又過(guò)了一會(huì)兒,氣更大了,把鍋蓋頂?shù)门九卷懀伬镞€發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音只聽(tīng)啪的一聲保溫的指示燈亮了,飯熟了。我揭開(kāi)鍋蓋一看,一粒粒米圓溜溜的,又白又胖。我迫不及待地嘗了一口,哇!真香啊!
飯桌上,爸爸吃了三碗米飯呢!雖然媽媽只吃了一碗,但也一個(gè)勁的說(shuō)好吃。我見(jiàn)他們吃得津津有味,心里美滋滋的。
做飯的日記7
今天我獨(dú)自在家,中午的時(shí)候決定要為自己做頓豐盛的午飯,平時(shí)偷偷看爸爸媽媽做飯,正好可以實(shí)踐一下。今天我就是我們家的大廚。
米飯蒸鍋里后,我開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜的食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著,把蘿卜洗好切絲,幾分鐘后把肉取出切成一條一條的,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)工了。回想著爸媽平時(shí)做飯的步驟,先把火打開(kāi),倒進(jìn)適當(dāng)?shù)挠停€(gè)放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下,想著不知道啥時(shí)候才能熟,先看會(huì)電視吧。過(guò)了幾分鐘,正看著起勁時(shí),爸爸回來(lái)了,這時(shí)整個(gè)屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。爸爸問(wèn):“你咋自己做飯呢?”我說(shuō):“俺餓了,不知道恁啥時(shí)候回來(lái),恁讓俺喝西北風(fēng)勒?”爸爸笑了,把我炒的飯倒了,對(duì)我說(shuō):“做飯時(shí)候要認(rèn)真,所有的調(diào)味料要用的適當(dāng),也要注意火候。”功夫不負(fù)有心人,在我和爸爸的一起的努力下,香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。
雖然我自己做的不太好,但是畢竟是第一次做飯。我今后會(huì)努力做好每個(gè)第一次。
做飯的日記8
我跟著媽媽學(xué)做飯了,真好玩。
前天做晚飯的時(shí)候,媽媽問(wèn)我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!”我一口就答應(yīng)了。媽媽一邊拉著我的小手,一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個(gè)人,我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗,媽媽又問(wèn)我會(huì)洗嗎?“會(huì)呀!”我用雙去撈米,然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問(wèn):“你怎么會(huì)這樣洗?”“我是看奶奶平時(shí)洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對(duì),沒(méi)錯(cuò)。我家的寶貝真會(huì)觀察呀!”我心里可樂(lè)了。洗完米,我們把米放在電飯鍋里,要加多少水呢?媽媽告訴我,可以用小手來(lái)量一量。張開(kāi)小手放在米上面,等把水加到近手背的時(shí)候就可以,別加太多,要不然會(huì)偏軟的。加完水,接上電源,按上開(kāi)關(guān)。好了,就等著開(kāi)飯吧。
晚飯的時(shí)候,我吃著自己做的米飯,心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗,真好吃。
做飯的日記9
今天下午,奶奶早早地回家了。等我寫好了作業(yè),一看時(shí)間,啊!都快四點(diǎn)了。我想起了今晚還要去學(xué)圍棋,如果等媽媽回家燒飯又要來(lái)不及了,只能去吃快餐了。于是,我決定動(dòng)手燒飯。
我學(xué)著媽媽的樣子,打開(kāi)米箱,往鍋里放了兩勺米,然后拿到自來(lái)水龍頭那把米泡濕,用手伴了伴先泡著,把米先泡脹了。
過(guò)了二十分鐘以后,我把泡著米的`水先倒掉。可是該放多少水來(lái)煮飯呢?我心理琢磨著,要不隨便放點(diǎn)水,想想還是不行。我仔細(xì)地看了看鍋?zhàn)樱尤话l(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘密,鍋?zhàn)油饷婵讨坏赖谰€,一道道線邊上刻著字。最低那道線上刻著1,上面依次是2。3。4,我想肯定是一勺米放水就放到最低那一條線的位置,我放了兩勺米,水放到第二條線上,肯定不會(huì)錯(cuò)了。我把鍋?zhàn)臃胚M(jìn)電飯煲里,小心翼翼在插好插頭,電飯煲上有很多按鈕,我找到了煮飯按鈕,按了一下,紅燈亮了,就開(kāi)始燒飯了。
媽媽下班回家一看,飯煮好了。媽媽興奮地喊著,兒子是你煮的飯嗎?我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽說(shuō):“兒子真厲害,會(huì)煮飯了!”。
做飯的日記10
今天中午的時(shí)候感覺(jué)有點(diǎn)餓,原本想叫爸爸媽媽做飯,可轉(zhuǎn)眼,一想爸媽上一天的班肯定很困,我不如自己做飯,爸媽醒了也可以一塊吃。說(shuō)干就干,我學(xué)著,平時(shí)爸爸撿菜的樣子,先把捆好的白菜解開(kāi),用刀把菜根切去,然后把一片片菜葉撥下來(lái),碧綠的葉子放在籃子里,枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲(chóng)躺在葉子上,我立馬把一片碧綠的菜葉扔掉了,可轉(zhuǎn)念一想,農(nóng)民伯伯種菜多么不容易,我便把它拾起來(lái),踩死青銅,像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的,便開(kāi)始了炒,炒白菜就便便開(kāi)始做我最喜歡吃的土豆,在菜板上先把土豆切成片,再切成絲,然后在鍋里倒上三勺油,等到鍋鍋里的,油熱起來(lái),然后把叫的蔥放到鍋里,再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲,放入鍋里,翻炒一會(huì)兒,再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面,食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上,放在飯桌上,盤上的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。然后,就是蒸米飯,我用塑料碗在米缸里淘兩碗米,然后用白臉盆放了半盆水,然后,用后手撈兩下?lián)Q成了清水,這樣做兩三次,這把米淘了,特別干凈,進(jìn),然后放入鍋里蒸,剛好爸媽也睡醒來(lái)了,便一塊吃,爸媽夸我是一個(gè)好孩子,還會(huì)照顧爸媽了。
做飯的日記11
今天是周末,家里來(lái)了很多人,所以我主動(dòng)的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚(yú)與很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到,這個(gè)只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個(gè)包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆,媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽說(shuō):“先把土豆切成兩半,這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來(lái)的土豆絲才夠細(xì)。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來(lái)的土豆絲真的很不錯(cuò),又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我與媽媽都笑了。
做飯的日記12
今年的寒假是不一樣的寒假,在這特殊的假期里,為了響應(yīng)國(guó)家“宅在家,不出門”的號(hào)召,我學(xué)會(huì)了好多勞動(dòng)技能。
今天,我提議把午飯做成卡通飯團(tuán)吃。在征得爸爸、媽媽的同意后,我開(kāi)始積極準(zhǔn)備材料:一碗米飯、卡通模具、一張保鮮膜、黑芝麻和肉松少許。說(shuō)干就干!我先洗干凈雙手,把模具平放在桌子上,拿起保鮮膜展開(kāi)放進(jìn)模具里。然后舀一勺米飯倒在模具里,在米飯上灑上一點(diǎn)黑芝麻、加上點(diǎn)肉松,再把保鮮膜覆蓋在米飯上用蓋子使勁一按,最后把蓋子拿開(kāi),左手拿住模具,右手捏住保鮮膜的兩邊往上一提,漂亮的卡通飯團(tuán)就做好啦!接下來(lái),我趁熱打鐵,一口氣做了好幾個(gè),有可愛(ài)的小兔子、漂亮的小金魚(yú)、胖乎乎的小熊……造型各異,可愛(ài)極了!
我開(kāi)心地吃著自己做的卡通飯團(tuán),心里美滋滋的,覺(jué)得它特別香!因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的勞動(dòng)獲得的。下次,我還要做!
做飯的日記13
炒酸飯,你們是不是以為我寫錯(cuò)了。嘻嘻,這事還得從一天前說(shuō)起
昨天,爸媽都不在家,只有我和表哥在家寫作業(yè)。到了中午十二點(diǎn),爸媽還是沒(méi)有回來(lái),我們肚子餓得咕咕叫了。
我們做個(gè)蛋炒飯吧!我提議道。表哥表示贊同。
于是,我開(kāi)始了第一次做蛋炒飯。我們急忙跑到廚房去準(zhǔn)備材料。一盤剩飯、兩個(gè)雞蛋、油、鹽、醬油,還好家里都有。一切準(zhǔn)備就緒,我將兩個(gè)雞蛋敲碎,打勻。表哥打開(kāi)煤氣灶,火苗擦的一聲竄出來(lái)了,先把油倒進(jìn)鍋里,再把打勻的雞蛋倒進(jìn)去。嘩一聲,只見(jiàn)雞蛋一會(huì)兒就蓬松變大了,我連忙把剩飯倒進(jìn)鍋里,然后手忙腳亂地把鹽、胡椒粉、醬油一股腦兒地都倒進(jìn)鍋里。表哥不停地翻炒,不一會(huì)兒香噴噴的蛋炒飯就做好了,我們立刻盛了一大碗大口吃了起來(lái)。
咦,好像有點(diǎn)酸,難道是剩飯壞了嗎?我疑惑地說(shuō)道。
是有點(diǎn)。表哥邊慢慢嚼邊應(yīng)和,這是怎么回事呀?
我知道了!是醬油!我叫道。于是我和表哥一起去廚房看了一下剛才用的調(diào)料。啊!這哪里是醬油呀,分明是一瓶陳醋。原來(lái)我剛才心急把陳醋當(dāng)成了醬油,才把香噴噴的蛋炒飯變成了炒酸飯。
飯雖然是酸的,但我的心里是甜的。這就是我第一次做有趣的蛋炒飯,令我永遠(yuǎn)難忘。
做飯的日記14
今天我一個(gè)人在家,快到中午的時(shí)候肚子有點(diǎn)餓。我心想:平時(shí)都是爸爸媽媽為我做飯,今天我來(lái)做一次吧!我發(fā)現(xiàn)冰箱里有雞蛋,我決定做一道爸爸的拿手菜—————炒雞蛋。
我先把洗好的雞蛋打在碗中,放入少許的鹽,學(xué)著大人的樣子把雞蛋攪拌均勻,再把鍋內(nèi)倒入香油,等油加熱了倒入蛋液,雞蛋液凝固后再用鏟子翻炒幾下,雞蛋炒好了,用盤子盛出來(lái)。哦,對(duì)了,光有菜不行呀,還要做米飯,我拿出電飯鍋,放了一碗米,用水淘洗干凈,倒入適量的純凈水,插上電源,啟動(dòng)。好了,現(xiàn)在就等爸爸媽媽回來(lái)品嘗了!
爸爸媽媽回來(lái)了,他們都不敢相信這是我做的,問(wèn)這問(wèn)那,我趕緊讓他們嘗一嘗,爸爸媽媽一邊吃一邊說(shuō):我們都能吃到兒子做的飯了,太幸福啦!我也嘗了一口,太淡了,但是爸爸媽媽卻說(shuō)很好吃。我說(shuō)媽媽,我本來(lái)還想放點(diǎn)蔥,但是我不會(huì)切,就沒(méi)有放。媽媽說(shuō)第一次做已經(jīng)很棒了,慢慢學(xué)。
做飯的日記15
上星期六,家人都不在,只有我一個(gè)人在家。
我在家里玩著玩著,突然,我的肚子咕嚕咕嚕地叫了起來(lái)。于是,我打開(kāi)冰箱,上上下下翻了一遍,但是一無(wú)所獲。這時(shí),我的目光轉(zhuǎn)到了中午剩下的米飯上。哈哈,有辦法了。我想:上回媽媽炒飯的時(shí)候,我偷偷地看了幾眼,這回,我可以試試我的手藝了。說(shuō)干就干,我把從冰箱拿出來(lái)的雞蛋打在碗兒里,用筷子使勁的攪啊攪。攪成漿狀后,我點(diǎn)上火,把油燒熱了,,然后把雞蛋和蔥丁倒在了鍋里,接著,我將它用小火煸香并用筷子迅速把它和開(kāi),再倒入米飯和事先切好了的火腿腸。這時(shí),我把火調(diào)大至中火。為了不讓它們粘在一起,我拿起鍋鏟,輕輕地在米飯上捻了著。把米飯捻碎后,我放入了少許的鹽和醬油,再翻抄均勻后就出鍋啦。
我第一次炒的米飯雖然不像媽媽做的那么好吃,但在我的心中,它卻是最香的!