我學(xué)會(huì)了做包子
包子，一個(gè)既好吃又深受人民群眾的喜愛(ài)。在千百年來(lái)，包子的傳統(tǒng)有很多，其中包子的歷史是從諸葛亮說(shuō)起的。諸葛亮經(jīng)過(guò)苦思苦想，下令讓士兵們殺豬，宰牛，將牛肉和豬肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人頭形狀蒸熟了.由此開始，生活中，人們不漸漸做起“饅頭”食用了。隨著社會(huì)生活實(shí)踐不斷向前發(fā)展，密切結(jié)合生活飲食上的需要，逐漸演變成由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物，名曰為“包子”了，因?yàn)槭怯妹婧腿怵W包成的，故被人們恰到好處，給名曰為“包子”了。
這一天是星期五，班主任黃老師布置了一項(xiàng)特殊的家庭作業(yè)———做包子。在這個(gè)清香裊裊的星期日早晨，媽媽帶回材料中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克、白糖5克、溫水約250cc、青菜1000克、香菇適量、胡椒粉少許。我先把面粉倒在盤子里，將少許發(fā)酵粉倒在面粉上，倒上一些水。搓起來(lái)半小時(shí)后，我把柔軟的面粉用保鮮膜封起來(lái)讓它發(fā)酵。
我把它拿出來(lái)，揉成面塊，把豬肉和青菜剁成肉泥塞進(jìn)面塊包起來(lái)。我包的歪歪斜斜的，可是媽媽都沒(méi)有我包的好看，我把包子放在爐子里蒸了，半小時(shí)后拿了出來(lái)，突然一陣香氣撲鼻而來(lái)，拿回學(xué)校后黃老師聞著香氣也垂涎三尺了，迫不及待想吃了。還夸我孝敬尊長(zhǎng)呢！
在這個(gè)清香裊裊的早晨，我學(xué)會(huì)了做包子的本領(lǐng)。